Reciclaje de Aceite de Cocina Usado

Desafío

Este proyecto involucró las operaciones de una instalación especializada en reciclaje de aceite de cocina usado (ACU). La instalación procesa ACU recolectado de establecimientos de servicio de alimentos y lo refina en aceite vegetal reciclado mientras gestiona subproductos como grasas, sólidos y agua residual.

El objetivo fue desarrollar un modelo de prueba de concepto para probar el cronograma actual de camiones que llegan a descargar ACU crudo, camiones que transportan agua sedimentada a plantas de tratamiento de aguas residuales y tráileres cisterna que transportan aceite procesado a los clientes.

Las operaciones de la instalación incluyen múltiples etapas de procesamiento: filtración de sólidos, sedimentación de aceite y agua, calentamiento y separación de grasas, y centrifugación para la purificación final. Cada etapa tiene diferentes tiempos de procesamiento, capacidades de tanques y restricciones operacionales.

Solución

Se construyó un modelo de simulación en AnyLogic para replicar todo el proceso de reciclaje de ACU de la instalación usando la biblioteca de fluidos. La biblioteca de modelado de procesos simuló la llegada, carga y descarga de camiones.

El modelo consideró elementos operacionales clave:

• Llegada y descarga de camiones cisterna: Estudio de tiempos de espera en estaciones de descarga
• Filtración y sedimentación: Flujo a través de tanques de filtración y sedimentación para tasas de procesamiento óptimas
• Calentamiento de grasas y centrifugación: Separación de aceite, agua y sólidos con análisis de tiempo de procesamiento
• Carga de tráileres cisterna: Estudio de tiempos de espera en estaciones de carga y capacidades de almacenamiento de tanques

Los parámetros operacionales fueron configurados dinámicamente usando un sistema de entrada basado en Excel para experimentación rápida.

Resultados

Para cada escenario, el usuario podía exportar información relacionada con tanques y camiones:

Datos de camiones:

• Hora de llegada
• Tipo de camión
• Utilización de carga
• Hora de salida

Datos de tanques (exportados al momento de la salida del camión):

• Cantidad de fluido en el tanque
• Marca de tiempo

Este proyecto es un pequeño ejemplo de algo que puede hacerse rápidamente para ganar visibilidad, confianza o financiamiento para un proyecto más grande.

Características del Proyecto

• Industria: Reciclaje, Procesamiento de Aceite
• Modelo: Biblioteca de Fluidos
• Duración: 2 semanas